Pochodzący z włoskiej Apulii Andrea Camastra w swoich autorskich menu degustacyjnych łączy włoskie korzenie, polską tradycję oraz fascynację kuchnią azjatycką. Jako absolwent chemii na Uniwersytecie Oksfordzkim, wykorzystuje naukowe podejście do gotowania. Dzięki perfekcyjnym, odważnym połączeniom smakowym jego dania są zarówno innowacyjne, jak i hojne, a goście zawsze wracają po więcej.
Nuta, Plac Trzech Krzyży 10/14, nuta.com.pl
