Bottega’s to miejsce, które po prostu trzeba odwiedzić. Miejsce z prawdziwą neapolitańską duszą, w którym wszystkie dania serwowane są z pasją i powstają z najwyższej jakości włoskich składników. Pizzaiolo Fabiano z Neapolu własnoręcznie wyrabia ponad 400 pizz dziennie przy użyciu techniki długiego, zimnego wyrastania ciasta, dzięki której ciasto jest lekkie, puszyste i idealnie chrupiące. Klasyki, takie jak Margherita i Diavola, zachwycają, ale to właśnie białe pizze sprawiają, że chce się tu wracać! Energetyczna, kolorowa przestrzeń i kraftowe piwa Baladin dopełniają całości, czyniąc Bottega’s nośnikiem prawdziwych włoskich doświadczeń kulinarnych.
Oboźna 9/104, bottegas.pl
Minimalistyczne, barwne wnętrze w stylu industrialnym z pięknymi, przyciągającymi uwagę, kulistymi lampami może wydawać się niepozorne, choć tak naprawdę skrywa jedną z najlepszych pizz w całym mieście! Idealnie wypieczone ciasto z charakterystycznym, lamparcim przypieczeniem smakuje, jakby dopiero co przyleciało z serca Włoch. To pizza, która przekracza oczekiwania i niewiele brakuje jej do miana najlepszej w Warszawie.
Andersa 22, Instagram.com/drozdz.bar
Najlepsza kwadratowa pizza w Warszawie! Ta miejscówka łączy w sobie sycylijską puszystość ciasta ze wpływem detroit-style deep dish, tworząc przy tym niesamowity, otulający comfort food. Pizzaiolo Josh dba o każdy detal – od chrupiącego i jednocześnie lekkiego ciasta, po różnorodne dodatki, jak rozpływające się w ustach mięsne kąski czy błyszczące od oliwy pepperoni. Każdy kęs to raj dla duszy i czysta przyjemność. To obowiązkowe miejsce dla fanów prawdziwej pizzy! Kwadratowy Pies obecnie znajduje się pod dwoma adresami– w centrum i na Żoliborzu – by móc ugościć wszystkich zainteresowanych!
Adama Mickiewicza 21 (Żoliborz), Chmielna 13A (City Center), kwadratowypies.pl
Dzięki Va Bene możemy poczuć smak Rzymu w Warszawie! To mały, klimatyczny lokal specjalizujący się w rzymskiej pizzy – cienkiej, chrupiącej i podawanej w prostokątnym kształcie. Właściciel Emanuele pilnuje, by w lokalu wykorzystywane były jedynie świeże, sezonowe składniki, dzięki czemu menu zmienia się wraz z porami roku. Do tego świetne koktajle i domowe makarony, które sprawiają, że po prostu chce się tu zostać na dłużej.
Tamka 9 (Powiśle), Instagram.com/va_bene_warsaw
